Co podać na ciepło na kolację?

Przepisy na ciepłe kolacje

Jeśli szukasz pomysłów na ciepłe dania na kolację, mamy dla Ciebie wiele inspiracji. Oto kilka przepisów, które z pewnością przypadną Ci do gustu:

1. Zupa pomidorowa z klopsikami

Składniki:

• 1 kg pomidorów
• 500 g mielonego mięsa
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżeczka cukru
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
2. Cebulę i czosnek posiekaj.
3. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę oraz czosnek.
4. Dodaj pomidory, cukier, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut.
5. W międzyczasie przygotuj klopsiki, mieszając mięso z przyprawami i formując małe kulki.
6. Wrzuć klopsiki do gotującej się zupy i gotuj przez kolejne 15 minut.
7. Serwuj z ulubionym pieczywem.

2. Makaron z sosem bolognese

Składniki:

• 300 g mielonego mięsa
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 400 g passaty pomidorowej
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• sól i pieprz do smaku
• oliwa do smażenia
• 300 g makaronu spaghetti

Sposób przygotowania:

1. Cebulę i czosnek posiekaj.
2. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę oraz czosnek.
3. Dodaj mięso i smaż, aż się zrumieni.
4. Wlej passatę pomidorową i dodaj koncentrat pomidorowy.
5. Dodaj oregano, tymianek, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut.
6. W międzyczasie ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
7. Odcedź makaron i wymieszaj go z sosem bolognese.
8. Serwuj posypane startym serem.

Inne propozycje na ciepłą kolację

Ponadto, na ciepłą kolację możesz przygotować:

1. Zapiekankę ziemniaczaną z mięsem

Składniki:

• 1 kg ziemniaków
• 500 g mielonego mięsa
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 200 ml śmietany
• 100 g startego sera
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki obierz, pokrój w plastry i ugotuj w osolonej wodzie.
2. Cebulę i czosnek posiekaj.
3. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę oraz czosnek.
4. Dodaj mięso i smaż, aż się zrumieni.
5. Dodaj śmietanę, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut.
6. W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę ziemniaków, mięsa i sera. Powtórz warstwy.
7. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut.
8. Serwuj gorącą zapiekankę.

2. Sałatkę z grillowanym kurczakiem

Składniki:

• 2 filety z kurczaka
• mix sałat
• papryka
• ogórek
• pomidor
• cebula
• sos winegret
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Filety z kurczaka posól i popieprz, a następnie grilluj z obu stron.
2. Warzywa umyj i pokrój w kostkę.
3. Sałatę ułóż na talerzu, a na niej ułóż pokrojone warzywa.
4. Na wierzchu połóż grillowane filety z kurczaka.
5. Całość polej sosem winegret.
6. Serwuj od razu.

Podsumowanie

W tym artykule

Wezwanie do działania: Przygotuj coś smacznego na kolację! Aby znaleźć inspirację, odwiedź stronę https://www.jestemprzytobie.pl/.